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胡萝卜炒素鸡

胡萝卜炒素鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

胡萝卜 135克
素鸡 130克

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜炒素鸡的做法步骤

1
材料：胡萝卜、素鸡
2
将胡萝卜清洗一下、去皮。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将素鸡放在案板上切成片，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒一下。
6
接着，合入切好的素鸡翻炒一下。
7
然后，加适量的清水。
8
翻炒翻炒至胡萝卜熟软。
9
最后，加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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