客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
天然纯正的好味道------李子果酱的做法

  6张图片

眼看,李子的果期也将要结束了,为了在以后的时间里都可以吃到李子,所以我想到了尝试做李子果酱,以另一种形式保存那口新鲜的李子香味。每个人都可以拥有属于自己味道的手工果酱,浓浓的果香,被甜蜜封存,每一天都可以尽情品尝到这样天然、纯正的好味道!!~

食材明细

主料

李子果酱的做法步骤

  • 天然纯正的好味道------李子果酱的做法步骤:1
    1
    准备好所需要的材料,将新鲜的李子洗净沥干
  • 天然纯正的好味道------李子果酱的做法步骤:2
    2
    把洗净的李子去核切成小丁
  • 天然纯正的好味道------李子果酱的做法步骤:3
    3
    切好的李子丁用白糖腌起来,一层果肉一层糖的放,放在冰箱腌制2个小时至出果汁,水果肉变软
  • 天然纯正的好味道------李子果酱的做法步骤:4
    4
    把腌好的李子果肉倒入面包机桶内,选择果酱功能,时间显示1:05小时,再按开始键面包机开始搅拌
  • 天然纯正的好味道------李子果酱的做法步骤:5
    5
    时间到后面包机会有提示音,打开一看果酱好了
  • 天然纯正的好味道------李子果酱的做法步骤:6
    6
    趁热装进玻璃瓶中,倒置放凉后,冰箱冷藏保存(玻璃瓶要提前用开水煮下消毒再凉干)
  • 天然纯正的好味道------李子果酱的做法步骤:7
    7
    用来抹吐司真的很不错

小窍门

1、李子一定要选成熟甘甜的,酸涩的不适合做果酱。
2、煮好的果酱在降温和冷藏以后,会变得更稠,因此,不必加淀粉。
来自 美食天下 心清似水淡若云 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 甜品   果酱   养肝   护肝  

李子果酱的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map