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肉松面包卷

小小白小小雪

肉松面包卷的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 200克
低粉 50克
糖 40克
牛奶 140克
黄油 25克
盐 1克
蛋 1个
酵母 2.5克

辅料

沙拉适量
肉松适量
芝麻少许

咸甜口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

肉松面包卷的做法步骤

1
根据汉堡胚的做法，做好面团。将松弛好的面团擀成和烤盘一样大小，上面叉些小孔。烤盘上要先撒些芝麻。
2
烤箱185°，中层，烤18分钟。取出，放凉后，抹上沙拉酱。
3
开始卷的这边切上一刀。
4
卷好稍微定型一会儿，再切成块，切面抹上沙拉，沾满肉松，OK了。

来自美食天下小小白小小雪的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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