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红烧排骨

红烧排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

子排适量

辅料

生姜适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
白糖适量
盐适量
油适量

原味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

红烧排骨的做法步骤

1
排骨洗净
2
冷水下锅焯下水。
3
洗净子排，放入生姜，生抽老抽、料酒腌制十王分钟。
4
锅中放入少许油，放入子排，俺子排的水不要放进去。炒一会儿。
5
再加入腌子排的料酒和酱油，烧制水干后。
6
再加入水，白糖，盐、煮至收汁。
7
装盘。

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