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牛肉丸冬瓜汤

牛肉丸冬瓜汤的做法

3张图片

食材明细

主料

冬瓜 355克
牛肉丸 200克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉丸冬瓜汤的做法步骤

1
材料：冬瓜、牛肉丸
2
将冬瓜清洗一下、去皮。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
5
接着，合入牛肉丸，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
调味翻匀，即成。

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使用的厨具：炒锅

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