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豆皮拌黄瓜

小堂堂妈妈

豆皮拌黄瓜的做法

3张图片

“夏日清爽小菜，吃到嘴里凉丝丝的，浑身都舒服呢，这豆皮还是老妈过年的时候带给我的，想起老妈心里暖暖的，多大都得有个妈，有妈的孩子像块宝嘛，嘿嘿，祝老妈永远健康哦！”

食材明细

主料

黄瓜 2根
豆皮一张
蒜末适量
麻酱一小勺
香油一小勺
白糖适量

辅料

醋适量
生抽适量
油辣子 适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

豆皮拌黄瓜的做法步骤

1
豆皮泡软，切成丝
2
黄瓜插丝
3
准备蒜末
4
用香油把麻酱泄开，撒上蒜末，拌入生抽，醋，少许糖
5
最好浇上一勺油辣子即可

小窍门

有香菜可以放点，更好吃

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