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清凉牛奶冰的做法

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炎热的夏天又到了,外面买的冰激凌虽然好吃,但是有好多油脂和糖,卡路里很高。对于想要瘦身的妹纸来说吃个冰激凌超级有负罪感呀。现在动手跟樨儿一起做清爽牛奶冰,美味瘦身可以兼顾哦。

食材明细

主料
辅料

清凉牛奶冰的做法步骤

  • 清凉牛奶冰的做法步骤:1
    1
    牛奶一袋,放冰箱冷冻2小时。
  • 清凉牛奶冰的做法步骤:2
    2
    将冻好牛奶取出,放冰箱冷藏室化冻半小时。然后请出擀面杖,先将冻住的牛奶敲碎,然后来回擀一下,让牛奶冰变得细腻一些。等到里面的冰碎捏起来沙沙的,把牛奶袋剪开,将牛奶冰挤入碗中。
  • 清凉牛奶冰的做法步骤:3
    3
    在牛奶冰上撒可可粉和西瓜块。大家也可以加自己喜欢的水果或者果酱蜜饯。
  • 清凉牛奶冰的做法步骤:4
    4
    在水果上再淋上炼奶,樨儿没有加糖,用炼奶调配甜味还可以增加奶香,喜欢吃甜的小伙伴可以多加一些哦。好了,解暑美味的牛奶冰大功告成,可以开吃喽!

小窍门

如果着急做,冷冻好的牛奶直接用微博炉大火叮30秒也可以,但是如果直接敲,是敲不碎哒。
来自 美食天下 樨儿小厨娘 的作品
所属分类: 甜品  

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