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羊羹糕

zeychou
羊羹糕的做法

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食材明细

主料
辅料

羊羹糕的做法步骤

  • 羊羹糕的做法步骤：1
    1
    准备材料，琼脂放入水中半小时，泡软。
  • 羊羹糕的做法步骤：2
    2
    将水和豆沙放入锅中，搅拌均匀，煮开。
  • 羊羹糕的做法步骤：3
    3
    加入泡软的琼脂，小火煮至熔化。
  • 羊羹糕的做法步骤：4
    4
    过滤后倒入容器中，放凉。
  • 羊羹糕的做法步骤：5
    5
    凝固后用牙签脱模，切块。

小窍门

根据豆沙的甜度和个人口味可以适当加糖。
豆沙做法省略，网上都有。
来自 美食天下 zeychou 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类   家常菜  

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