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五花肉青菜面疙瘩

五花肉青菜面疙瘩的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 120克
青菜 180克
五花肉 80克

辅料

韩式辣椒酱 适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉青菜面疙瘩的做法步骤

1
材料：面粉、青菜、五花肉（已切片）
2
在面粉中，加适量的清水调成面糊，待用。
3
将青菜洗净。
4
放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
6
翻炒翻炒。
7
随后，合入切好的青菜翻炒一下。
8
接着，加入一些清水煮开。
9
然后，用勺子舀入面糊。
10
翻动一下，煮开。
11
最后，加适量的韩式辣椒酱。
12
加适量的盐。
13
加适量的鸡精。
14
调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜汤羹

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