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甘蓝耳面的做法

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食材明细

主料
辅料

甘蓝耳面的做法步骤

  • 甘蓝耳面的做法步骤:1
    1
    紫甘蓝切成小块用榨汁机榨汁
  • 甘蓝耳面的做法步骤:2
    2
    用紫甘蓝汁和面
  • 甘蓝耳面的做法步骤:3
    3
    活好的面切成小块碾成近似猫耳朵的小面疙瘩
  • 甘蓝耳面的做法步骤:4
    4
    将面疙瘩煮熟,与切好的洋葱块,黄彩椒块和炒的半熟的鸡蛋一同在放入食用油的锅中翻炒,加入调料即可装盘食用

小窍门

辣椒,胡椒粉和自然粉适当多放些,提升味道的好帮手哟~
来自 美食天下 抱着核桃的猫 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

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