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甜辣酱炒苦瓜

Lesswin
甜辣酱炒苦瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

甜辣酱炒苦瓜的做法步骤

  • 甜辣酱炒苦瓜的做法步骤：1
    1
    先将苦瓜洗干净切薄片
  • 甜辣酱炒苦瓜的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋炒熟，喜欢吃鸡蛋的童鞋可以多放几个，害怕鸡蛋腥味的话可以放葱姜炒
  • 甜辣酱炒苦瓜的做法步骤：3
    3
    将苦瓜倒入炒锅一起翻炒，炒至苦瓜7成熟
  • 甜辣酱炒苦瓜的做法步骤：4
    4
    放少许盐，生抽，蚝油，甜辣酱一起翻炒1分钟即可出锅

小窍门

放了甜辣酱之后，炒出的苦瓜会有一种不同的味道，特别是对于小孩子，既下火又开胃
来自 美食天下 Lesswin 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 素菜  

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