客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 饮品
仙草蜂蜜奶茶的做法

  6张图片

烧仙草,即冲型。
忽然发现自己有点傻,满大街的奶茶,仙草奶茶也算得上一款经典,却一直都没想到自己动手来一道。现在想到也不迟。
没有红茶包,不想动普洱,开了罐的铁观音顶上。牛奶与茶叶煮至微,再经过长时间的浸泡,让茶的味道渗入牛奶中。加入烧仙草,调以蜂蜜,称得上夏日里一款不错的清凉饮品。

食材明细

主料
辅料

仙草蜂蜜奶茶的做法步骤

  • 仙草蜂蜜奶茶的做法步骤:1
    1
    仙草料
  • 仙草蜂蜜奶茶的做法步骤:2
    2
    仙草粉倒入锅中,加水
  • 仙草蜂蜜奶茶的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀
  • 仙草蜂蜜奶茶的做法步骤:4
    4
    中火加热至沸腾,离火
  • 仙草蜂蜜奶茶的做法步骤:5
    5
    倒入容器,静置至凝固后放入冰箱冷藏
  • 6
    奶茶料
  • 仙草蜂蜜奶茶的做法步骤:7
    7
    将茶叶和牛奶倒入锅中
  • 仙草蜂蜜奶茶的做法步骤:8
    8
    加热至沸腾,离火,冷却后放入冰箱冷藏一夜
  • 仙草蜂蜜奶茶的做法步骤:9
    9
    将凝固的烧仙草扣出
  • 仙草蜂蜜奶茶的做法步骤:10
    10
    切成小丁
  • 仙草蜂蜜奶茶的做法步骤:11
    11
    放入杯中
  • 仙草蜂蜜奶茶的做法步骤:12
    12
    奶茶经滤网滤入杯中
  • 仙草蜂蜜奶茶的做法步骤:13
    13
    加入蜂蜜,搅拌均匀
  • 仙草蜂蜜奶茶的做法步骤:14
    14
    表面放薄荷叶点缀

小窍门

茶叶在牛奶中经过较长时间浸泡,更能释放出茶香。
蜂蜜用量随自己口味添加
来自 美食天下 食·色 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map