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雪莲子薏米地瓜糖水的做法

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Q弹的雪莲子搭配软糯的地瓜还有祛湿养生的薏米炖在一起,美味又健康,走你~

食材明细

主料
辅料
  • 老姜红糖 20g

雪莲子薏米地瓜糖水的做法步骤

  • 雪莲子薏米地瓜糖水的做法步骤:1
    1
    雪莲子跟薏米前一天晚上开始浸泡,这样比较容易煮糯。
  • 雪莲子薏米地瓜糖水的做法步骤:2
    2
    雪莲子跟薏米凉水加入电饭煲,开锅后煮半小时,然后加入地瓜跟红枣片儿继续炖煮,直到地瓜绵软。Ps:我用的是超市买来的红枣干,已经去过枣核的,吃着比较方便,家里没有的话用红枣就可以了。
  • 雪莲子薏米地瓜糖水的做法步骤:3
    3
    所有材料都煮好后加入红糖调味。不喜欢红糖的亲用冰糖或者蜂蜜都可以,樨儿觉得女生多吃点儿红糖对身体好哦。
  • 雪莲子薏米地瓜糖水的做法步骤:4
    4
    加入红糖后再煮5分钟就好了,这个糖水热吃凉吃都可以哦。

小窍门

糖一定要最后加,否则薏米跟地瓜都煮不软糯的。
来自 美食天下 樨儿小厨娘 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 糖水  

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