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洋葱爆鲜鱿

洋葱爆鲜鱿的做法

4张图片

食材明细

主料

鲜鱿适量
洋葱适量
红椒适量

辅料

葱适量
蒜适量
姜适量
花生油 适量

配料

蚝油适量
盐适量
糖适量
鸡粉适量
酒适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱爆鲜鱿的做法步骤

1
备材料，鲜鱿洗净浅切出菱形花纹并切块、洋葱、红椒块，姜蒜切碎
2
烧热量稍多的花生油，下鱿鱼块爆至卷，盛起待用
3
另热锅下油，爆香姜蒜粒
4
下洋葱、红椒快炒一会下调味料
5
大火翻炒均匀后下鱿鱼块与其他材料炒透入味
6
最后下葱段炒均匀，关火即可上碟

来自美食天下火镀红叶的作品

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