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素菜
家常菜
豆瓣蛇瓜
羊脂仙露
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食材明细
主料
蛇瓜
2棵
豆瓣
2勺
蚝油
1勺
葱
1棵
红辣椒
4个
醋
2勺
辅料
鸡精
1勺
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
豆瓣蛇瓜的做法步骤
1
蛇瓜洗净
2
切丝
3
红辣椒切丝
4
葱切段
5
准备豆瓣
6
豆瓣下油锅小火炒香
7
放葱段一起炒香
8
倒入蛇瓜丝、红辣椒丝翻炒
9
倒入蚝油
10
倒入醋,翻炒一下
11
加入鸡精翻炒一下出锅
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素菜
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