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经典美味排骨烧——糖醋排骨

经典美味排骨烧——糖醋排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
姜适量

辅料

酱油适量
料酒适量
糖适量
醋适量
水淀粉 适量

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

糖醋排骨的做法步骤

1
排骨切段加姜片煮熟
2
排骨捞出加酱油、盐、料酒腌制
3
1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋5勺水混合
4
腌好的排骨下锅炸至香脆
5
锅里加混合好的糖醋汁烧开，调入水淀粉，下排骨翻炒即可

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使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅

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