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简单无油版——《焗鲍汁五香鸡脚》

简单无油版——《焗鲍汁五香鸡脚》的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡脚适量
鲍鱼汁 适量
五香粉 适量

辅料

酱油适量
料酒适量
盐适量

五香口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

焗鲍汁五香鸡脚的做法步骤

1
准备鸡脚洗干净，剪掉指甲。
2
准备鲍鱼汁，酱油，料酒，五香粉，盐。
3
煮鸡脚，放料酒去腥，把鸡脚煮熟。
4
煮好的鸡脚拿出来晾干水分，热的时候放盐，酱油，鲍鱼汁，五香粉拌匀。
5
拌好的鸡脚放入冰箱半天，中间时间段需要拿出来翻动两次。
6
鸡脚拿出来放入蒸锅，蒸10分钟即可。
7
蒸好的鸡脚拿出来装盘，装饰一下就可以开吃了。

来自美食天下蝴蝶兰1 的作品

使用的厨具：蒸锅、煮锅

所属分类：热菜

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