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虾皮炒茭白

虾皮炒茭白的做法

1张图片

食材明细

主料

茭白 160克
虾皮 30克

辅料

葱花适量
盐适量
生抽适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

虾皮炒茭白的做法步骤

1
食材：茭白、虾皮、葱花
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成丝。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
5
接着，合入虾皮，加适量的清水。
6
翻炒翻炒至茭白断生。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀。
10
最后，搁入葱花，即成。
11
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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