客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
原汁原味的盐煎鸡翅的做法

  1张图片

不需要烤箱,也不需要腌制,只要一点椒盐,一口不粘锅,就可以享受到外焦内嫩的香煎鸡翅。越来越崇尚简单的烹调,不需要太多的步骤与过程,不需要太多的调味品。简单的方法简单的食材才是最值得回味的。8个鸡全翅,瞬间被孩子们一扫而光。

食材明细

主料
辅料

盐煎鸡翅的做法步骤

  • 原汁原味的盐煎鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡全翅去除鸡翅尖洗净,将其分斩成前腿与鸡中翅。
  • 原汁原味的盐煎鸡翅的做法步骤:2
    2
    将处理好的鸡翅放进不粘锅,带鸡皮的一面朝下。
  • 原汁原味的盐煎鸡翅的做法步骤:3
    3
    先用中火,略煎出鸡油即转小火,慢慢煎。
  • 原汁原味的盐煎鸡翅的做法步骤:4
    4
    待鸡翅底面焦黄,即翻面继续用小火慢煎至另一面也焦黄。
  • 原汁原味的盐煎鸡翅的做法步骤:5
    5
    鸡翅煎的时间约20分钟,鸡腿的时间大约得40-50分钟,煎好的鸡翅装盘。
  • 原汁原味的盐煎鸡翅的做法步骤:6
    6
    加入椒盐粉调味。

小窍门

建议做盐煎鸡翅时全部用鸡中翅,鸡腿煎出来也好吃,就是比较耗时。另外,煎鸡翅时需要一口给力的不粘锅。
来自 美食天下 小五的吃喝玩乐 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   家常菜   儿童节   学生  

盐煎鸡翅的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map