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香菜蒜茄子的做法

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我以前不知道茄子还可以着么吃,我家那的蒜茄子和这个做法不一样,嫁到辽宁看到的是这样的,我试着给老公做,不错,做得很好,老公说赞。

食材明细

主料
辅料

香菜蒜茄子的做法步骤

  • 香菜蒜茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净准备蒸
  • 香菜蒜茄子的做法步骤:2
    2
    蒸好的茄子凉凉
  • 香菜蒜茄子的做法步骤:3
    3
    大蒜切碎备用
  • 香菜蒜茄子的做法步骤:4
    4
    香菜切碎备用
  • 香菜蒜茄子的做法步骤:5
    5
    都切好了,茄子也凉了,准备做了,很简单哦,把正好的茄子用刀划个小口,香菜酸盐,放在一起一并塞进茄子肚子里,依次这样塞好。
  • 香菜蒜茄子的做法步骤:6
    6
    全部塞好了,然后就是用保鲜膜盖上,放冰箱一天后就可以吃了。我老公很爱吃,东北人的下饭菜,哈哈
来自 美食天下 小帅厨娘 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小菜   家常菜  

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