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自制KFC炸薯条

自制KFC炸薯条的做法

2张图片

“自己去KFC时特别喜欢吃里面的薯条，就心想如果也可以自己在家做的话可好了，可以解馋啊~又省钱又干净~试着做了还不错~”

食材明细

主料

土豆两个
纯牛奶 250ML

辅料

盐适量
番茄酱 适量
油适量

原味口味
炸工艺
一天耗时
简单难度

炸薯条的做法步骤

1
土豆两个备用。
2
土豆削皮切成筷子粗细大小后泡在清水内。
3
锅内热水把土豆放入再开锅就可以关火了。
4
捞出的土豆过凉水，把土豆冲凉。
5
沥干水分后的土豆条摆入保鲜盒内。
6
倒入纯牛奶，牛奶量跟土豆齐平即可，放入冰箱泡一晚上。
7
泡了一晚上的土豆沥干牛奶，把水分都沥干了。
8
放入冰箱冷冻上，吃的时候再拿出来炸。
9
油热后放入薯条炸。
10
炸一两分钟后就把薯条捞出。
11
油再热后再把薯条放入，开中火把薯条炸透炸黄即可。

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