菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

香酥原味曲奇

香酥原味曲奇的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 145克
黄油 125克
糖粉 50克
蛋白 1个

辅料

盐少许

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

香酥原味曲奇的做法步骤

1
软化的黄油加入糖粉。
2
用打蛋器打发至颜色变淡，体积蓬松，加少许盐打发均匀。
3
一个蛋白分次加入打发均匀。
4
打发好的黄油颜色较淡。
5
低粉过筛加入。
6
拌匀
7
装入裱花袋。
8
挤出喜欢的图案。
9
烤箱180度预热，入烤箱中层烤20分钟左右。
10
烤制表面金黄即可。
11
香香酥酥的原味曲奇，入口即化。

来自美食天下丽制美食的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

你可能还喜欢