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咖喱蟹的做法

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食材明细

主料
辅料

咖喱蟹的做法步骤

  • 咖喱蟹的做法步骤:1
    1
    花蟹洗净开边
  • 咖喱蟹的做法步骤:2
    2
    材料:土豆、红萝卜、洋葱、红椒、芹菜、香菜、葱
  • 咖喱蟹的做法步骤:3
    3
    把土豆、红萝卜、洋葱、红椒、芹菜、香菜、葱的材料切成粒状和条状
  • 咖喱蟹的做法步骤:4
    4
    先把红萝卜用开水煮5分钟左右,然后捞起备用
  • 咖喱蟹的做法步骤:5
    5
    在炒锅里倒入花生油加热,然后放入土豆粒和红萝卜粒,炸至金黄色后捞起备用
  • 咖喱蟹的做法步骤:6
    6
    重新热油,放入花蟹,炸至金黄色
  • 咖喱蟹的做法步骤:7
    7
    把所有备用材料全放入锅里,然后加入开水(平过食材),然后放入咖喱块同少量椰奶煮8-10分钟
  • 咖喱蟹的做法步骤:8
    8
    完成
来自 美食天下 為食妹媽咪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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