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韭菜花千张炒肉丝
清荷荷
1张图片
食材明细
主料
韭菜花
1把
猪瘦肉
150克
千张丝
适量
红椒
适量
辅料
酱油
适量
生粉
适量
味精
适量
盐
适量
料酒
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜花千张炒肉丝的做法步骤
1
食材洗净备用.
2
肉切丝,加生粉料酒酱油腌渍10分钟,韭花去切寸段,红椒切细丝.
3
热锅冷油肉丝放入锅内煸炒几下,铲出备用.
4
余油倒入韭花,千张丝,红椒煸炒放少许盐.倒入肉丝-起煸炒.
5
放点味精炒均匀即好.
6
装盘即可.
来自 美食天下
清荷荷
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使用的厨具:炒锅
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