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瘦肉末炒莴苣

yanqm86
瘦肉末炒莴苣的做法

  1张图片

“小朋友块肉没法煎，只能剁成肉末！”

食材明细

主料
辅料

瘦肉末炒莴苣的做法步骤

  • 瘦肉末炒莴苣的做法步骤：1
    1
    把莴苣的外皮剥掉！
  • 瘦肉末炒莴苣的做法步骤：2
    2
    瘦肉洗干净剁成肉末，放食盐、橄榄油、生抽和鱼露腌制十分钟！
  • 瘦肉末炒莴苣的做法步骤：3
    3
    把把剥掉外皮的莴苣切成片
  • 瘦肉末炒莴苣的做法步骤：4
    4
    爆炒莴苣片片刻！
  • 瘦肉末炒莴苣的做法步骤：5
    5
    莴苣炒了差不多了，把肉末倒入炒锅！
  • 瘦肉末炒莴苣的做法步骤：6
    6
    把肉末和莴苣一起炒片刻，直至熟透！
  • 瘦肉末炒莴苣的做法步骤：7
    7
    装碟前调味就可以啦！

小窍门

记得小火和加点水，以免焦底！
来自 美食天下 yanqm86 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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