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雪菜千张炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤

  • 雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋、千张、雪菜(已清洗)
  • 雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
  • 雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    将千张放在案板上切成丝。
  • 雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    放入保鲜盒中,用开水泡一下,待用。
  • 雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    将鸡蛋打入大碗中。
  • 雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    接着,加适量的料酒。
  • 雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    调味打成蛋液。
  • 雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    然后,合入泡好的千张和切好的雪菜翻炒翻炒,即成。
  • 雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    出锅装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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