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辣炒白菜

辣炒白菜的做法

1张图片

“简单清脆的白菜”

食材明细

主料

白菜适量
大蒜两颗
植物油 适量

辅料

干辣椒 十个
食盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒白菜的做法步骤

1
白菜叶撕碎，洗净备用
2
干辣椒洗净切段，大蒜洗净切成颗粒
3
热锅放油，待油热后放入辣椒、大蒜炒香
4
放入白菜，大火猛炒
5
放盐调味后，出锅装盘

小窍门

大白菜叶单独炒易熟，白菜棒可以腌制做泡菜，都不浪费

来自美食天下朗淘的作品

使用的厨具：炒锅

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