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“　　烤戚风蛋糕要低温慢烤会使蛋糕内外一样的柔软。但是烤老婆饼的时候火候就要够高，烤出的饼会层次分明，酥香满口。
　　最近朋友们都喜欢上了老婆饼，传统的老婆饼是放到外皮柔软了味道才会出来,但是我个人觉得刚刚烤出来的老婆饼一咬一口酥，味道却是更赞的。

准备材料：
　　水油皮面团：普通面粉80克、猪油8克、细砂糖20克、水36克，鸡蛋8克
　　油酥面团：普通面粉64克、猪油40克
　　糯米馅：糯米粉56克、糖55克、水88、芝麻15克、植物油20克”