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酸辣芋头
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1张图片
食材明细
主料
芋头
500
番茄
1个
辅料
自制蒜蓉辣酱
20克
蒜
3个
葱
1棵
盐巴
6克
酱油
4克
鸡精
3克
中辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酸辣芋头的做法步骤
1
所有材料准备好
2
蒜蓉辣酱,用姜,蒜,朝天辣椒,一起加盐巴和白酒适量,打成蓉。放一个月,
3
热锅凉油,放入辣椒炒。
4
然后放入猪肉一起炒熟
5
放入葱白和大蒜片一起翻炒出香味
6
放入西红柿和一勺盐巴和酱油,把西红柿炒出汁。
7
放入芋头块,翻炒。
8
加入少半碗水,煮3分钟
9
大火收汁,裹住味道。
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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