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巧克力纸杯蛋糕

巧克力纸杯蛋糕的做法

1张图片

“190度，中层，15分钟”

食材明细

主料

低筋面粉 100克
鸡蛋 1个
黄油 50克
牛奶 150ML

辅料

可可粉 2勺
泡打粉 1小勺
苏打粉 1/4小勺

配料

红砂糖 80克

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

1
鸡蛋在碗中打散，倒入红砂糖搅匀。
2
加入融化的黄油，以及牛奶，搅拌均匀备用。
3
面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉，混合均匀，并且过筛。
4
过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，切不可过度搅拌。
5
面糊倒入纸杯，2/3满即可。
6
放入预热好的烤箱，中层，烤焙至熟。

来自美食天下微雨飞燕的作品

使用的厨具：电烤箱

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