客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烘焙
葡萄干土司的做法

  1张图片

非常幸运,在众多的申请者中有幸得到了东菱魔法师面包机试用机会,这款面包机土金黄色、方形、时尚、典雅、大方,从外观上看就非常喜欢。不锈钢机身,3.5英寸大屏,25个功能菜单,三档烧色,独立控制面板,镭射按钮。可以制作700克和900克面包,功能非常强大。今天就用这款面包机做一个葡萄干土司。

食材明细

主料
辅料

葡萄干土司的做法步骤

  • 葡萄干土司的做法步骤:1
    1
    先把黄油切成小块室温溶化
  • 葡萄干土司的做法步骤:2
    2
    按下面顺序把水、蛋、糖(放在一角)、盐(放在另一角)、油、面粉放入面包桶,面粉要把液体全部覆盖,在中间按一个小坑,放上酵母。把面包桶放进面包机,盖上盖
  • 葡萄干土司的做法步骤:3
    3
    把葡萄干放进果料盒内
  • 葡萄干土司的做法步骤:4
    4
    设置菜单1普通面包。
  • 葡萄干土司的做法步骤:5
    5
    设置重量700克、烧色中,果料确认。启动面包机。
  • 葡萄干土司的做法步骤:6
    6
    面包机开始揉面,揉面7分钟左右自动撒入果料。
  • 葡萄干土司的做法步骤:7
    7
    揉面20分钟拉出的非常透明的薄膜
  • 葡萄干土司的做法步骤:8
    8
    自动发酵
  • 葡萄干土司的做法步骤:9
    9
    自动烘烤。
  • 葡萄干土司的做法步骤:10
    10
    里面的组织非常细腻,松软。
  • 葡萄干土司的做法步骤:11
    11
    撕下开看拉的丝又细又长。

小窍门

东菱魔法师面包机做面包非常方便,只所以叫魔法师,因为它有四大秘笈:
秘笈一:创意云菜单:这款魔法面包机在不改变原有各项功能的基础上,创新添加自设程序功能,这种被命名为迪艾法的自设程序模式将面包制作的几大流程搅拌、发酵、烘焙、保温等进行分解,并通过使用者的自由选择设置,实现流程与时间的自由掌控,变固定面包制作模式为无限面包模式,云菜单带来面包的百变魔法。创意云菜单:可制作125种创意烘焙料理,专为达人设计、简易控制烘焙的每个过程。
秘笈二:独创面包魔法棒,面包和面效率提高30%,面包拉丝更有更有韧性,制作需时更短,实现黄金搅拌,完美和面,拉丝更细口感更好。
秘笈三:创新环形发热管设计:发热管升到面包桶三分之一处,发热更立体,烘烤更均匀,面包皮薄,口感好。
秘笈四:隐藏式撒果料:专利设计,精准计算放置时间,享受极致美味融合!
来自 美食天下 秋雁红枫 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙  

葡萄干土司的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map