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汤类
家常菜
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萝卜肉骨汤
花鱼儿
1张图片
食材明细
主料
萝卜
540克
肉骨
580克
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
萝卜肉骨汤的做法步骤
1
食材:萝卜、肉骨(已焯水)
2
将萝卜清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
随后,将已焯水的肉骨和切好的萝卜下入高压锅中。
5
接着,加适量的料酒。
6
加入一些清水。
7
盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
8
焖至没气后开盖。
9
然后,加适量的盐。
10
调味翻匀,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类:
汤类
家常菜
汤羹
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