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开洋炒佛手瓜

开洋炒佛手瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

佛手瓜 280克
开洋 40克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

开洋炒佛手瓜的做法步骤

1
食材：佛手瓜、开洋
2
将开洋用热水泡一下，待用。
3
将佛手瓜清洗一下、去皮。
4
放在案板上切开去核。
5
切成片。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜翻炒一下。
7
接着，合入泡好的开洋，加适量的清水。
8
翻炒翻炒。
9
然后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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