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营养早餐之——黄金馒头烤肠组合

营养早餐之——黄金馒头烤肠组合的做法

1张图片

食材明细

主料

馒头 2个
花生油 适量
盐少许

辅料

鸡蛋 2个
烤肠 6根
番茄酱 适量

酸甜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄金馒头烤肠组合的做法步骤

1
鸡蛋加少许盐打散。
2
凉馒头切片。
3
将馒头片两面沾满蛋液。
4
平底锅加热，倒入适量花生油。放入沾满蛋液的馒头片，煎一分钟。
5
翻面，继续煎一分钟。
6
盛盘。
7
烤肠提前解冻，在表面划几刀，以防煎制过程中爆裂。
8
平底锅倒入适量花生油，煎熟。
9
香喷喷的烤肠出锅喽，放在吸油纸上吸去多余的油。
10
馒头片表面金黄，松软可口。
11
挤上少许番茄酱，摆个pose，幸福从营养早餐开始吧！

小窍门

没有难度，掌握好火候就可以啦。用心做好早餐，三口人吃得饱饱去上班上学啦~~

来自美食天下幸福DY 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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