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辣炒花蛤

々苗∴
辣炒花蛤的做法

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“金秋十月，海鲜肥美。”

食材明细

主料
辅料

辣炒花蛤的做法步骤

  • 辣炒花蛤的做法步骤：1
    1
    准备好材料；
  • 辣炒花蛤的做法步骤：2
    2
    花蛤清洗干净；让老板代劳去了一壳，我更喜欢这样，可以清洗干净不用担心有沙泥~~
  • 辣炒花蛤的做法步骤：3
    3
    青、红椒辣椒切小段；蒜切碎；香菜切段；
  • 辣炒花蛤的做法步骤：4
    4
    炒锅中加油烧热，先入蒜末爆香，再加入青、红椒炒出香味；
  • 辣炒花蛤的做法步骤：5
    5
    倒入花蛤炒熟，如果是整个花蛤，炒至全部开壳；
  • 辣炒花蛤的做法步骤：6
    6
    加盐、生抽1汤匙，海鲜酱一点儿炒匀，撒上香菜即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   海鲜  

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