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“咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气,是中西餐常用的调味料。用咖喱来烤中翅,再调入孜然粉,味道实在是太诱人了,而且这款烤翅不是用烤箱烤制的,所以只要喜欢的朋友,即使家里没有烤箱也可以轻松烹饪出美味的鸡翅!”
酸辣土豆丝
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