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葡萄花生白菜饮的做法

  6张图片

其实是白菜梗。莲白菜和大白菜。这俩白菜的梗都没什么人吃,纤维较多,口感不甚好。煮到软烂来吃,营养损失惨重。其实,这俩玩意儿都可以生吃,偶尔性起也生拌来吃吃,不过,终究是麻烦。自从那台至尊宝进了家门,忽然眼睛一亮,把这些木有人乐意吃的菜帮子,萝卜樱,黄瓜皮什么的,一股脑儿扔给至尊宝稀里哗啦变成浆糊,岂不就不浪费营养也比较省事?试试?试试!
说来就来了,越往冬走,俩白菜出场的几率越多。拿着这一日的残梗,连同那剩下的十来颗葡萄,再加上凑巧二至的花生芽,一同打成浆。初看这浆有些犯愣,转瞬反应过来,原来是因为里面有花生。还算不错吧,没感觉很难喝,对糊糊也不反感。只不过至尊宝还是不能把葡萄籽处理得同其他材质一样细腻,不时会感觉到粗砂一般的颗粒。咽下去也无妨,不想咽就吐掉。

食材明细

主料
  • 大白菜梗 100克
  • 发芽花生 15克
  • 葡萄 12颗
  • 莲白菜梗 30克

葡萄花生白菜饮的做法步骤

  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:1
    1
    用料
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:2
    2
    葡萄洗净去梗
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:3
    3
    倒入料理机
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:4
    4
    白菜梗洗净切碎
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:5
    5
    放入料理机
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:6
    6
    莲白菜梗切碎
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:7
    7
    放入料理机
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:8
    8
    倒入花生芽
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:9
    9
    盖好盖子
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:10
    10
    将调理杯放在调理机底座上,装好,通电
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:11
    11
    摁两次时间,设定时间为60秒
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:12
    12
    摁速度,显示屏右侧出现弧线
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:13
    13
    摁开关键,倒计时开始
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:14
    14
    搅拌机飞速旋转中
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:15
    15
    打浆结束
  • 葡萄花生白菜饮的做法步骤:16
    16
    倒出饮用

小窍门

各种用料可以随自己喜好自由变换增减。
打好的浆汁需及时饮用,以防氧化变质。
来自 美食天下 食·色 的作品
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 汤羹  

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