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荷叶夹

荷叶夹的做法

1张图片

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食材明细

主料

面粉适量
牛奶适量

辅料

发酵粉 适量

奶香口味
烧工艺
十分钟耗时
未知难度

荷叶夹的做法步骤

1
准备食材：面粉、牛奶、发酵粉、盐。
2
牛奶加热成温的加一勺盐一勺发酵粉和匀。和面，揉匀。
3
把面团放在柔软的地方，等面团膨胀两倍大,把面搓成条，切成剂子。
4
把剂子擀成椭圆形，刷油，折叠。
5
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6
用勺子在面饼上面压出荷叶，再用手捏出把儿。
7
上锅蒸20分钟。
8
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9
出锅，可以一次做很多，冻在冰箱里。

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