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蒜蓉豆瓣油麦菜

尖角小荷
蒜蓉豆瓣油麦菜的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜蓉豆瓣油麦菜的做法步骤

  • 蒜蓉豆瓣油麦菜的做法步骤：1
    1
    油麦菜摘洗干净，沥干水
  • 蒜蓉豆瓣油麦菜的做法步骤：2
    2
    葱切花、姜切粒、蒜剁碎
  • 蒜蓉豆瓣油麦菜的做法步骤：3
    3
    豆瓣备用
  • 蒜蓉豆瓣油麦菜的做法步骤：4
    4
    油麦菜开水焯一下捞出
  • 蒜蓉豆瓣油麦菜的做法步骤：5
    5
    炒锅放油，放入豆瓣小火炒香
  • 蒜蓉豆瓣油麦菜的做法步骤：6
    6
    倒入葱花、姜末、蒜蓉翻炒
  • 蒜蓉豆瓣油麦菜的做法步骤：7
    7
    加入一点开水煨一下，放白糖、鸡精翻匀
  • 蒜蓉豆瓣油麦菜的做法步骤：8
    8
    浇在油麦菜上
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜  

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