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西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
面粉适量

辅料

盐适量
水适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

1
西葫芦洗净插成丝,将鸡蛋加入,打散,与西葫芦拌匀。
2
加入面粉,根据面糊的稀稠程度加入适量的水,加入少许的盐。
3
将平底锅加油烧热，将西葫芦饼糊倒入，煎至两面金黄装盘即可。

小窍门

依据个人口味可加入适量的葱花调味

来自美食天下唯1 的作品

使用的厨具：平底锅

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