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“紫甘蓝遇白醋变成桃红色,颜色非常的惊艳,前几年春节做五色饺子时曾经这么弄过。今天做的这个粉色冬瓜条,可用雪碧浸、淋上蜂蜜吃;也可放上千岛酱拌上吃。自己试试吧。另外还有用苋菜汁做的,颜色一样的漂亮,参看另一篇菜谱---胭脂藕片。 自然界有三原色,不明觉厉。桃红、玫粉等粉色自认红+白,叹: 《粉色》 许,美人着一袭红衣; 许,美人披一缕白纱; 遥相望,美人恰似桃花一朵红 (秋月即兴原作拙句,见笑)”
自制香肠
自制猪肉肉松
家庭制作鱼丸
风吹手撕牛肉干
自制黑豆腐
酱香腊肉
花椒蒸梨
老坛酸菜
玫瑰米酒
自制神仙豆腐
肉松
转化糖浆