客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜
梅菜蒸猪肉的做法

  1张图片

家常菜——梅菜蒸猪肉

食材明细

主料
辅料

梅菜蒸猪肉的做法步骤

  • 梅菜蒸猪肉的做法步骤:1
    1
    梅花肉300克、梅菜100克、小葱1棵洗净备用
  • 梅菜蒸猪肉的做法步骤:2
    2
    猪肉切大块,加小许盐再开剁
  • 梅菜蒸猪肉的做法步骤:3
    3
    粗剁可见肉粒
  • 梅菜蒸猪肉的做法步骤:4
    4
    各种调料白胡椒与米酒都是用来去肉臊味
  • 梅菜蒸猪肉的做法步骤:5
    5
    各种调料加水50ml拌匀
  • 梅菜蒸猪肉的做法步骤:6
    6
    切好的梅菜姜粒与猪肉加调料拌匀(我用干净的手抓匀)
  • 梅菜蒸猪肉的做法步骤:7
    7
    装碟,水开了上火蒸十分钟,加小葱再蒸二分钟,关火再焗两分钟
  • 梅菜蒸猪肉的做法步骤:8
    8
    完成,配个汤就是今天的午菜
来自 美食天下 乐谣 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map