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“戚风做了很多个,最近考虑着变换着点花样,除了全蛋做的海绵蛋糕,只用蛋清做出来的天使蛋糕也是一个很好的选择哦! 天使蛋糕大概得名的原因就是因为她洁白的内心,因为没有蛋黄,所以不会出现海绵蛋糕或者是普通的戚风蛋糕稍微泛黄的蛋糕体,但是不好的一点就是因为油量少(不仅不放油,而且也没有了蛋黄里面的脂肪),所以口感不是那么绵软,所以要多加一点玉米淀粉,但是好处就是不会轻易塌陷,外观很好看哦!”
天使蛋糕的做法大全
天使蛋糕
电饭锅版天使蛋糕
虎皮天使蛋糕卷
蓝莓酱天使蛋糕卷
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早餐小面包
早餐面包披萨
3款吐司迷你披萨
金枕蛋糕
超滑焦糖布丁
蛋糕卷
宫廷桃酥
原味蛋糕
八寸戚风蛋糕胚
酸奶蛋糕
红薯燕麦糕