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南瓜肉松吐司的做法

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食材明细

主料

南瓜肉松吐司的做法步骤

  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:1
    1
    准备所有材料。
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散倒入面包机中
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:3
    3
    倒入牛奶
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:4
    4
    倒入南瓜泥(南瓜泥蒸好后会出水,请把水倒掉,不然到时候面会太湿,我就没倒,后面又加面粉进去了)
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:5
    5
    糖加到面包机一边
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:6
    6
    盐加到面包机另一边,糖和盐要分开两边放。
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:7
    7
    加入面粉
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:8
    8
    在面粉中间挖个洞,加入酵母。
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:9
    9
    再用面粉盖上。
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:10
    10
    启动面包机揉面程序
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:11
    11
    揉在扩展膜的时候加入黄油。
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:12
    12
    揉到完全阶段时就可以发酵了。(我这个其实还不算揉到完全阶段,因为面团才湿了,然后我又加了好多面粉,导致最后揉面不是很成功。)
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:13
    13
    面团取出,揉成团,进行第一次发酵。
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:14
    14
    发酵至两倍大。
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:15
    15
    然后分成三份,醒15分钟。
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:16
    16
    把面团擀开加入肉松,卷起。
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:17
    17
    放入模具中进行发酵。
  • 南瓜肉松吐司的做法步骤:18
    18
    发酵到两倍大时,放烤箱烘焙,180度,30分钟。上色时要加盖锡纸。
来自 美食天下 紫色VS果冻 的作品
使用的厨具:电烤箱

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