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芝士焗炒饭的做法

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炒饭的华丽变身【芝士焗炒饭】
关于早餐的对话。
“妈妈,明天早上吃什么饭?”
“馒头,稀饭。”
“还有啥?”
“没有了,就这些。”
“不行,这样不行,这样太少了?”
“怎么了,不是挺好嘛,再来份小青菜吧。”
“不,不行,妈妈,你能不能做丰富些?!”
……
嘿嘿,逗着玩呢。
开学之后,早餐基本不重复,天天都有惊喜,孩子天天都吃的特别香。除了吃的香,小妞儿早起的习惯也慢慢养成了,挺好呢。
对于米妈来说,如此做早餐并不是很费心,感觉还有好多好多样子没有做出来呢,所以啊,仍旧天天还有惊喜呢!
今天吃炒饭,但这个炒饭不是普通的炒饭,来吧,加了芝士,高能量的早餐哟。

食材明细

主料
辅料

芝士焗炒饭的做法步骤

  • 芝士焗炒饭的做法步骤:1
    1
    1、准备材料。剩米饭火腿西兰花胡萝卜洋葱芝士
  • 芝士焗炒饭的做法步骤:2
    2
    2、西兰花分小朵焯水,其它配菜改刀成菜粒。
  • 芝士焗炒饭的做法步骤:3
    3
    3、炒锅倒油,炒香洋葱粒,这个很关健,这样炒出的饭特别香。
  • 芝士焗炒饭的做法步骤:4
    4
    4、下火腿粒菜粒一起翻炒。
  • 芝士焗炒饭的做法步骤:5
    5
    5、加上米饭,翻炒至散开且同菜拌均匀。加盐生抽调味儿。
  • 芝士焗炒饭的做法步骤:6
    6
    6、芝士刨成丝。烤箱200度提前预热。
  • 芝士焗炒饭的做法步骤:7
    7
    7、炒好的饭分装在烤碗中,我用了大号布丁杯。
  • 芝士焗炒饭的做法步骤:8
    8
    8、往炒饭上铺上西兰花,再铺上芝士。
  • 芝士焗炒饭的做法步骤:9
    9
    9、送入烤箱,200度20分钟左右,见芝士变色后即可出锅了。

小窍门

孩子们都喜欢这样吃,分成小份,吃一份不成问题,再配上粥什么的,美美的早餐!
来自 美食天下 辽南蟹 的作品
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 烘焙   老人   午餐   工作餐  

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