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柠檬萝卜

柠檬萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

萝卜适量

辅料

矿泉水 适量
红醋适量
白醋适量
冰糖适量

果味口味
其他工艺
一天耗时
简单难度

柠檬萝卜的做法步骤

1
切好萝卜片
2
配料
3
冰糖
4
倒白醋
5
到矿泉水多些
6
水多白醋少有酸味即可不要过酸
7
放红醋调成浅红色
8
水看着红舀起来是浅红
9
放冰糖多些酸甜味的
10
放电磁炉烧开
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烧开后冷却后泡出来酸而不烈是回味的酸
12
切两个柠檬柠檬也有酸味所以醋的用量要掌握好要不然就太酸了不好吃
13
水泡过的萝卜漏干水
14
红醋水冷却好
15
放入萝卜放入柠檬进冰箱放一天多就好了
16
摆盘
17
酸甜回味带有淡淡的柠檬味道
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摆盘。还可以泡萝卜丝

来自美食天下 .绿葡萄的作品

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