菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃家常菜常见菜式荤菜儿童台湾美食夏季食谱快餐晚餐

香辣鸡米花

香辣鸡米花的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 1块

辅料

鸡蛋 2个
生粉 50克
面包糠 50克
盐 1勺
黑胡椒粉 2勺
白胡椒粉 1勺
料酒 1勺
辣椒粉 1勺

微辣口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

香辣鸡米花的做法步骤

1
鸡胸肉洗净沥干水
2
切丁
3
放入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、料酒、蛋清、生粉、辣椒粉
4
抓匀腌制一会儿
5
取一块滚上生粉
6
再裹上一层鸡蛋液
7
滚一层面包糠
8
揉揉成小球
9
油锅烧6成热，放入鸡肉球炸至金黄色捞出

来自美食天下尖角小荷的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃家常菜常见菜式荤菜儿童台湾美食夏季食谱快餐晚餐

香辣鸡米花的更多做法

你可能还喜欢

小吃家常菜常见菜式