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西芹牛肉包子

西芹牛肉包子的做法

1张图片

“前两包饺子的馅还有不少，今天就蒸包子吧”

食材明细

主料

牛肉 200g
西芹少量
香菇少量
鸡蛋 1个

辅料

蚝油少量
生抽适量

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

西芹牛肉包子的做法步骤

1
先和面加适量酵母菌，发三四个小时
2
发好面，把面揉光滑
3
擀面皮
4
这是馅儿
5
把馅儿放面皮里
6
包成自己喜欢的样子，饧30分钟
7
蒸25分钟
8
开动吧

小窍门

蒸好后，5分钟后再揭开

来自美食天下顶顶当当的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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