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自制酸奶

自制酸奶的做法

1张图片

“现在越来越多家庭,都是在家自制酸奶.既卫生又健康,又可根据自己的口味来调制.在家自制酸奶已经成为一种时尚.”

食材明细

主料

纯牛奶 适量
发酵菌 适量
糖适量

辅料

蓝莓酱 适量

酸甜口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

自制酸奶的做法步骤

1
容器小匙先用开水烫洗干净.
2
准备好食材(没有发酵菌,买1杯原味酸奶也行).
3
牛奶倒入容器内,加入发酵菌.(－般袋上都有比例说明)
4
放入酸奶机通电10-12小时即好.
5
做好的酸奶很稠,像豆腐脑似的.按自已口味放点白糖.
6
也可以搭配蜂蜜和各种果酱.

来自美食天下清荷荷的作品

使用的厨具：酸奶机

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