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青菜粉丝肉丸汤

青菜粉丝肉丸汤的做法

1张图片

“家里有粉丝，有青菜就突发其想的用油炸肉丸做了青菜粉丝肉丸汤，一试才知道汤汤很清淡，肉丸一口咬下去却超级香，做成汤汤的又不油，真是美味哟。”

食材明细

主料

肉丸 200G

辅料

猪油适量
青菜 1颗
盐 4G

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

青菜粉丝肉丸汤的做法步骤

1
准备好食材
2
把粉丝用水泡一下
3
把葱切好备用
4
把青菜洗净沥干水份
5
把水烧开，加入肉丸放少量猪油
6
等肉丸煮开后把粉丝加入让其煮2-3分钟
7
然后把菜青放入锅入煮开，然后加入盐调味撒上葱花完成

小窍门

1.煮汤的时候加入少量猪油汤会更香
2.粉丝最好多煮一下，更入味

来自美食天下珊珊167261 的作品

使用的厨具：煮锅

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